01 septembre 2020

Risotto de courge et chou romanesco au cidre

Sur le site de "Les recettes de Juliette", j'ai trouvé cette idée qui devrait plaire aux adeptes de la cuisine légère.
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10 août 2020

Pâtes à la sarde

Mon petit frère m'a envoyé cette recette en me disant qu'il s'était régalé. Et je confirme, super bon!
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18 juillet 2020

Gâteau de riz aux courgettes

C'est une très bonne recette du magazine "Cuisine actuelle".
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17 juin 2020

Gnudi épinards ricotta

Je ne connaissais pas cette spécialité de Toscane, les ravioli nus, ou gnudi. C'est en regardant Top Chef que je me suis dit qu'il fallait essayer cette recette. Et j'ai trouvé cette dernière chez "Cuisine AZ"
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14 juin 2020

Spaghetti aux fèves, roquette et saumon

J"ai beaucoup aimé ce plat de pâtes du magazine "Gourmand". Une bonne salade complète à manger chaude, tiède ou froide.
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27 mai 2020

Lasagnes aux légumes d'été et asperges vertes

J'ai trouvé cette recette sur "Femmes délices", et je me suis régalée de cette version riche en légumes, qui sentent bon les beaux jours. A mettre dans le top  des meilleures lasagnes!
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22 mars 2020

Cannelloni à la courge et au jambon

Sur "La cuisine de Doria", on trouve toujours des recettes au top comme celle-ci, avec les restes d'une courge sculptée.
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16 mars 2020

Pâtes maison à la betterave

ça faisait très longtemps que je n'avais pas sorti ma machine à pâtes. Evidemment, vous pouvez réaliser ces pâtes à la main. ATTENTION, la quantité de farine dépend de la taille de la betterave. La pâte ne doit plus être collante.
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07 mars 2020

Pasta cake, veau et safran

Très bonne recette qui fera des heureux avec ce gâteau de pâtes du livre "Pasta cake, la meilleure invention depuis les pâtes", Les petits plats Marabout.
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12 février 2020

Gratin de pennes à la patate douce

Une recette réalisée par mon petit frère pendant ses vacances, à la maison. On est tous cuisiniers dans la famille, hi!!!!!!!
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