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5 janvier 2021
Quiche aux rillettes
Sur un magazine, j'ai repéré cette recette sympa et facile à faire. Une quiche à déguster froide
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5 janvier 2021
Fondue cèpes et truffe
C'est en Isère que nous avons savouré cette fondue pour le 1er de l'an, à base de Vacherin Fribourgeois, Abondance, et Gruyère. Le tout agrémenté d'un pot de cèpes et truffes.
4 janvier 2021
Galette des rois chocolat orange confite inspirée de Christophe Felder et Camille Lesecq
Sur une pâte de "Chez Simon", et une garniture de "Galettes" de Christophe Felder et Camille Lesecq, un vrai délice
3 janvier 2021
La colombière: gîte de montagne
Voilà une belle adresse pour les amoureux de la montagne. Chalet situé à environ 20km de Grenoble dans la vallée du Grésivaudan, sur un adret de Belledone et proche de la station des 7 Laux, la Colombière vous accueille dans un univers douillet et chaleureux,...
3 janvier 2021
La feuilletée chocolat myrtilles
Cette année, je me lance dans les recettes de pâtes un peu plus évoluées. J'ai suivi la version de Michael Bartocetti pour la confection de cette galette à base de pâte briochée feuilletée. La garniture n'est autre qu'une frangipane chocolat myrtilles....
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2 janvier 2021
La feuilletée briochée des rois
Nouvelle version de la galette des rois de Michaël Bartocetti, cette fois, une réussite.
31 décembre 2020
Pain surprise Vache qui rit, poivrons
"Le blog de Tatie Maryse et sa team": C'est ici que j'ai trouvé l'idée amusante de réaliser ces petits pains surprises pour un apéritif de pitchouns.
30 décembre 2020
Poêlée automnale aux boudins blancs
C'est une recette hyper facile et rapide à faire avec laquelle je me suis régalée. "Rappelle-toi des mets" pour la source
29 décembre 2020
Chocolat chaud à la courge
Loin de moi l'idée que j'allais me régaler avec cette recette de "Fraîchement pressé". Et pourtant..............Essayez, vous m'en direz des nouvelles.
28 décembre 2020
Pain d'épices aux noisettes et butternut
Une recette de "Chef Nini" qui change, et avec laquelle on se régale quand la période des fêtes arrive.
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