Le Palais des Saveurs

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Cabillaud en papillote, salsa verde

Sur le Best of by Gourmand, j'ai trouvé cette recette très diététique, qui plaira à beaucoup d'entre vous.

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Tags: poisson, citron, courgette, persil, cabillaud, câpre, cornichon, papillote, vidéo

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4 juillet 2021

Lune feuilletée briochée aux myrtilles

Pendant un we maussade, j'ai récidivé en réalisant une nouvelle version de gourmandise. Suite à un problème survenu pendant le montage, vous trouverez les étapes intermédiares sur cette vidéo de feuilletée briochée

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Tags: brioche, confiture, myrtille, vidéo, pâte à brioche feuilletée

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3 juillet 2021

Bouillon froid gambas et risonis

Voilà un bon bouillon idéal pour les grosses chaleurs, du livre "Super facile, gaspachos"

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Tags: soupe, tomate, pâte, olive, crevette, citron, vidéo, gaspacho

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2 juillet 2021

Pomme à la plage #11

C'est devenu un rituel...........moi qui n'aime pas rester sans rien faire sur le sable, c'est ou lecture de livres de recettes, ou sculpture

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Tags: pomme, sculpture, vidéo

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1 juillet 2021

Boulettes de légumes à la Vache qui rit

Je vous propose une recette simple pour vos enfants. Elle vient du site "Cuisine actuelle". Bon marché, facile et rapide à réaliser, elle a tout pour plaire.

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Tags: pomme de terre, fromage, petits pois, basilic, entrée chaude, vidéo, la cuisine des pitchouns

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30 juin 2021

Salade de pois gourmands, pommes de terre

Sur "Femme actuelle", j'ai cette recette qui m'a permis de traiter les pois gourmands autrement qu'avec des lardons!

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Tags: pomme de terre, entrée chaude, salade, pois gourmand, pignon, vidéo, cranberries, graines de tournesol

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29 juin 2021

Endives à la forestière, sauce moutarde

Chez "Happy papilles", j'ai trouvé ce délicieux plat d'accompagnement, facile et rapide à faire, sans trop d'ingrédients, et avec lequel tout le monde se régale

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Tags: champignon, endive, oignon, accompagnement, moutarde, vidéo, crème fraîche

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28 juin 2021

Asperges vertes, sauce cornichon estragon

Excellente recette du site "Qualité Landes". Une entrée dont je me suis régalée, et à décliner avec des asperges blanches aussi!

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Tags: oeuf, estragon, entrée chaude, asperge, mayonnaise, anchois, cornichon, vidéo

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27 juin 2021

Rôti de saumon farci au chèvre

J'ai trouvé l'idée originale. Elle vient du magazine Gourmand, best of. Un régal!

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Tags: fromage, saumon, oignon, poisson, vin, vidéo, thym

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26 juin 2021

Pomme à la plage #9

Reprise en douceur de mes sculptures. Et ça fait un bien fou! Surtout quand c'est devant un tel paysage, hi!!!

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Tags: pomme, sculpture, vidéo

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