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Voilà un dessert pour terminer un repas entre copines. J'ai trouvé la recette chez "Chapitres et chocolat". Quant au glaçage, il vient de chez "Empreinte sucrée". Très facile et rapide à réaliser, on peut le faire plusieurs jours à l'avance, puisqu'il se place au congélateur, le glaçage se faisant le jour-même. Il n'a que des qualités, hi!!!!!!!!!! Une petite erreur ou plutôt un oubli s'est glissé dans la vidéo. Pour ce qui est du sirop pour la réalisation du glaçage, il suffit de porter à 103°c le mélange eau, sucre. Et une fois le... [Lire la suite]

Toujours un régal de faire une belle randonnée avec mon amie dans nos belles calanques  

Un peu d'imagination et voilà un plateau repas avec des tomates-cerise, des gressins aux olives, du jambon, des olives noires, des jeunes pousses d'épinard, et du pesto.  

C'est un plat que propose le chef Jean-René Duval, qui se réalise en 15', inratable et très bonne.

Voilà le carré d'agneau que j'ai servi à mes invités lors du repas de Pâques.

Du grand chef "Tartes gourmandissimes" Eric Kayser, j'ai réalisé cette recette excellente. A vous de jouer.    

Rien de bien compliqué, et surtout, super bon avec des petits pois bien frais. Idéal pour accompagner une viande.

J'ai récidivé mais avec une autre version trouvée sur Pinterest, pour accompagner un carré d'agneau.

P'tit chef, le printemps venu, commence à sortir. Et cette fois, c'est pour un évènement à Marseille avec la visite de l'Hermione, frégate légère, du XVIe siècle, qui permit à La Fayette de rejoindre les Amériques. En voici quelques photos:

Merci à Bree pour avoir réalisé à merveille ces petits muffins. Une visite et un petit message sur son blog lui feront plaisir.