08 mai 2018

Pomme de terre garnie

J'ai trouvé cette idée sur Facebook. C'est une recette très simple et ma foi, très bonne aussi. A décliner avec du Cheddar, ou n'importe quel fromage à pâte dure.
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07 mai 2018

Roulés croustillants primavera

Voilà une recette à savourer à l'apéro ou en entrée. C'est super bon, et ça change. L'idée vient du livre "Rolls, recettes bien roulées". Les petites recettes Hachette.
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06 mai 2018

Loup sauce 3/4

C'est une sauce que j'ai découverte dans le livre "Jean-François Piège pour tous". Et je dois bien avouer qu'elle est excellente.
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05 mai 2018

Petits pots fleuris

Un dimanche, pour m'occuper, j'ai réalisé ces petits muffins gourmands, du magazine "Pâtisserie, cuisine actuelle".
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03 mai 2018

Tartines de poulet au curry

Voilà une fois de plus une recette simple, avec peu d'ingrédients et super bonne, du livre "Tartines & sandwiches". 1/  Dans un bol, mélanger la mayonnaise avec du curry et en tartiner des tranches de pain de campagne toastées. 2/  Cuire les blancs de poulet à la poêle, saupoudrées d'aromates ou d'épices à viande grillée. Saler, poivrer. 3/  Trancher la viande. Répartir sur le pain des feuilles d'épinard, puis le poulet. Parsemer de raisins blonds et déguster.
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02 mai 2018

Ragoût de poisson à l'aneth

Envie d'un plat rapide et léger. Je l'ai trouvé dans le livre "Grèce" Hachette cuisine.
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01 mai 2018

Oeufs mimosa aux asperges en salade

Pour une entrée printanière, j'ai opté pour cette recette du blog "Cuisine AZ" que j'ai légèrement modifiée.
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30 avril 2018

Pliage de serviettes: la rose

Sur Pinterest, je suis tombée sur ce pliage en forme de fleur, idéal pour une table de printemps.
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29 avril 2018

Sucettes de bleu au jambon cru

Sur "Le blog de la marmite", j'ai trouvé cette belle idée pour un apéritif entre amies, très facile à faire.
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28 avril 2018

Entremets brownie, croustillant spéculoos, mousse vanille

Voilà un dessert pour terminer un repas entre copines. J'ai trouvé la recette chez "Chapitres et chocolat". Quant au glaçage, il vient de chez "Empreinte sucrée". Très facile et rapide à réaliser, on peut le faire plusieurs jours à l'avance, puisqu'il se place au congélateur, le glaçage se faisant le jour-même. Il n'a que des qualités, hi!!!!!!!!!! Une petite erreur ou plutôt un oubli s'est glissé dans la vidéo. Pour ce qui est du sirop pour la réalisation du glaçage, il suffit de porter à 103°c le mélange eau, sucre. Et une fois le... [Lire la suite]
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