01 août 2017

Amuse-Bouches

Anchoïade Beignets de St Jacques Biscuits apéro Auvergnats Blinis de potimarron au curcuma Bottes du Père-Noël Bouchée de boudin blanc et son chutney Bouchées apéritives tomates confites, féta, basilic Bouchées Napolitaines Boudin de St Jacques aux pistaches Boules de salade suspendues Boxaki Brandade Brochettes de St Jacques et crevettes au Whisky Cake pops au saumon fumé Cake pops aux lardons fumés Cake pops saumonés Cakes à l'orientale Cakes aux Saint Jacques et au safran ... [Lire la suite]
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :

01 août 2017

Biscuits

Biscuits au chocolat et M&M's Biscuits au thé couleurs d'Asie Biscuits aux épices de Noël Biscuits aux pralines Biscuits craquelés au chocolat Biscuits sablés d'Halloween à la châtaigne et au miel Cannes de la St Nicolas Carrés de pain d'épices aux noix Cookies au chocolat blanc, amandes et baies de Gogi Cookies au chocolat d'Armand Arnal Cookies aux pépites de chocolat au lait Cookies aux pralines et chocolat blanc Cookies 100% chocolat noir Des cœurs sablés pour mon Valentin Des... [Lire la suite]
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :
01 août 2017

Entrées Froides

Artichaut farci au thon, sauce vierge Asperges au parmesan Aspic de crevettes au vinaigre blanc Assiette Italienne Bagel aux rillettes de thon Bagel salmon & cream cheese Ballotine de saumon aux crevettes Ballotins de carrés frais sur roquette Bavarois aux champignons Bouchon de dinde aux champignons de Paris Brandade mais pas de Nîmes Brochettes de crudités Brochettes de fin d'été Brousse du Rove en habit de fleurs Bruschetta d'aubergine au pesto Bûche de Noël au foie gras, panna cotta... [Lire la suite]
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
31 juillet 2017

Friand

Je me suis régalée avec cette recette vite réalisée du livre "Tourtes et pâtés de nos régions.  
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,
30 juillet 2017

Clafoutis aux cerises de mami

Un grand classique bien de saison, que faisait souvent ma mami!  
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , ,
29 juillet 2017

Gâteau renversé abricot caramel

J'ai servi ces gâteaux individuels pour un café gourmand, le jour de la fête des pères. La recette vient du livre "Gâteaux renversés", Les petits plats Marabout.
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

28 juillet 2017

Balade à Montpellier

A seulement 30' de Port Camargue où se déroulait le tour de France à la voile le we dernier, il y a la belle ville de Montpellier. Une visite totalement improvisée, et un peu au pas de course, qui m'a néanmoins permis de voir de belles choses, dont le plus vieux jardin botanique de France: Bonne journée
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires [5] - Permalien [#]
27 juillet 2017

Tour de France à la voile 2017 et la banane

Voilà plusieurs années que la Banane de Guadeloupe & Martinique sponsorise un équipage pour le tour de France à la voile. Profitant qu'il passait dans ma région, à Port-Camargue, je suis allée rendre visite à mes amis et profiter d'une belle journée ensoleillée. Les dégustations du Chef, Frédéric Jaunault, Mof primeur Le tour de France à la voile, c'est aussi un village de partenaires ouvert au public : Et surtout, des bateaux, beaucoup de bateaux!  
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
26 juillet 2017

Raviolis au citron de Menton, sauce au saumon et citron safranée

Quand on va à Menton, il faut absolument ramener de chez Luisa, des raviolis au citron de Menton. Voilà ma suggestion de recette:
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , , ,
25 juillet 2017

Smoothie bowl banane kiwi

En m'intéressant aux granola, je suis venue tout naturellement au smoothie bowl. C'est une agréable façon de se préparer en 5', un petit-déjeuner riches en vitamines, oligo-éléments et autres, ......
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,