25 octobre 2016

Purée de butternut au chèvre

Une belle purée orange! Oui, Halloween approche. C'est peut-être pour ça que la recette de "Un déjeuner de soleil" m'a inspirée grandement.
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24 octobre 2016

Filet mignon en croûte, à l'italienne

Sur une idée empruntée sur Pinterest; j'ai réalisé ce bon plat à servir avec une bonne purée de butternut, par exemple!
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23 octobre 2016

Gâteau moelleux aux poires

Il est un dessert que ma grand-mère m'a appris à faire il y a très longtemps. ça faisait un long moment que je n'avais pas ressorti la fiche recette, et voilà que profitant de l'occasion de rechercher des gâteaux pour enfants, je me suis dit que celui-ci pourrait très bien leur convenir.
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22 octobre 2016

Gratin de pâtes, aubergines, thon et mozza

Sur le blog "Un déjeuner de soleil", j'ai trouvé cette recette. Il est vrai que je ne mange pas souvent des pâtes, mais quand il y a des aubergines dans la recette, je ne peux pas résister. Merci à Papajo pour sa sauce forte utilisée dans cette recette.
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21 octobre 2016

Rians 2016 ou la 20ième fête de la courge

Les balades de P'tit chef nous mènent comme chaque 2ième we d'octobre à Rians dans le Var pour la fête de la courge. Aucun stand n'est autorisé à participer s'il n'a rien d'orange ou en rapport avec la courge. Le ton est donné. De la courge, on en voit sous toutes les formes!
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20 octobre 2016

Fête de la châtaigne à Collobrières

Beaucoup d'exposants sur cette fête, beaucoup de monde, et aussi un beau soleil. Accompagnée de mon amie Véro, je suis allée le 16 octobre à cette manifestation dans le Var. Beaucoup d'autres photos sont sur mon mur Facebook. Je n'ai gardé ici que celles en relation avec la châtaigne. Hélas, je n'ai pas pu partager avec vous les plus spectaculaires de sculptures de marrons, mais une visite sur ce blog vous donnera un aperçu: http://marron-sculpte.over-blog.com/ A bientôt, peut-être pour une autre balade.
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19 octobre 2016

Semifreddo aux M&M's

Depuis le début de l'été, cette recette est dans mes brouillons. Pour mes proches qui connaissent ma passion gustative pour les cacahuètes, je suis aux anges avec ces glaces. Un pur régal! Une tuerie, hi!!!!! Recette du livre "".
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18 octobre 2016

Lieu noir et chou kale, courgette et poivrons

Un plat sorti de mon imagination histoire de goûter pour la 1ère fois le chou kale. Merci à mon partenaire Ducros pour ce mélange poisson dont je me suis servie pour sublimer les goûts.
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17 octobre 2016

Brownie aux oréos et beurre de cacahuètes

C'est un concentré de tout ce que j'aime en terme de gourmandises: chocolat et cacahuètes. Bonjour les calories, mais bon............quand j'ai vu cette photo sur Pinterest, je me suis dit que tôt ou tard, je devais faire cette recette. Et je n'ai pas été déçue. Merci à mon amie pour le beurre de cacahuètes "Les plats de Véro".
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16 octobre 2016

Croque-Monsieur champignons, bleu du Vercors

Une recette simple, mais avec une garniture qui change un peu. Une idée de "Et si c'était bon".
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