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Un plat qui n'a l'air de rien mais assez léger et avec lequel je me suis régalée.

Les photos du site "Amusesbouche" m'ont tout de suite attirées. Quant au goût, moi qui suis fan de ces petites oranges colorées, je me suis régalée.      

Quel bonheur de déguster ce hot-dog bien garni, du livre "Hot-dog à la Française".

Pour tester les produits Ducros, j'ai choisi la recette du poulet tandoori. Très rapide et facile à réaliser, ça dépanne, et c'est bon, servi avec du riz Basmati. Faire revenir dans un  peu d'huile d'olive, 1 oignon émincé. Y ajouter le poulet. Cuire jusqu'à coloration, puis ajouter le sachet d'épices. Cuire 10' et verser 1 brique de crème fraîche entière. Poursuivre la cuisson 5'.

Excellent plat du grand chef Rabanel, sorti de son livre "Les recettes de mon bistrot".

"Lilie Bakery" m'a séduite avec sa recette d'entremets. J'avais hâte de tester ma nouvelle bombe relief et de proposer à tous les amoureux ce savoureux dessert.

Vanni m'a fait l'honneur de réaliser ma brioche bouclette. Elle l'a très bien réussie. Regardez plutôt!

Une tarte délicieuse, vite faîte. Du livre "Atelier Tartes".

Grâce à vous, Sirha 2017 a connu une affluence record ! La plus belle offre du Food Service Mondial s’est déployée dans une ambiance incomparable où business et enthousiasme ont créé une alchimie unique. Comme vous, plus de 208 000 professionnels sont venus découvrir les innovations et le savoir-faire de 3 000 exposants et marques. 25 000 Chefs se sont donné rendez-vous au salon, qui a également accueilli + 17% de visiteurs étrangers. Dans un monde du Food Service en constante évolution, Sirha est plus que jamais ce... [Lire la suite]

Hummm, bien chaud, bien croustillant, savourez ces délicieux cigares du livres "Feuilletés croustillants". ESI. Merci à mon partenaire Papajo pour sa sauce tomates