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J'ai suivi la recette d'une fiche de "La compagnie Bretonne" pour me régaler avec ce plat qui peut se décliner aussi bien en amuse-bouche qu'en entrée.

Sur le site de "La banane de Martinique & Guadeloupe", j'ai suivi cette recette étonnante, et néanmoins plus que savoureuse. Qui tentera l'expérience?

Pour un accompagnement, je suis allée visiter le site des "Toqués 2 cuisine".

Je vous présente une recette qui a été appréciée, facile à réaliser, que j'ai trouvée sur Pinterest.

C'est une recette du livre "La boutique de cheesecakes". Pas du tout écoeurant et très frais, c'est un régal.

Depuis octobre, j'ai une courge shishigatani en attente d'être servie crue en salade. C'est une variété que je ne connaissais pas. J'ai juste râpé cette courge avec une julienne de betterave, de granny smith, de carotte. Le tout arrosé d'une vinaigrette: huile de pépins de courge, sel, poivre, vinaigre. J'ai parsemé de cranberries et voilà le résultat dressé dans une pomme sculptée.

Voilà un petit-déjeuner rempli de bonnes choses trouvé sur le site "Aime & mange". Dans un mixer, mixer 1 mangue épluchée avec 10cl de lait de coco, verser dans un bol. Disposer par dessus des graines de chia, des cubes de noix de coco, des baies de goji, et des rondelles de kiwi.

Avec de bonnes herbes de la garrigue bien fraîches, je ne pouvais qu'apprécier cette terrine du blog "La cuisine de Doria".

Moi qui adore les épices orientales, je suis servie avec cette recette du livre "Super facile, soupes repas".

Je ne pense jamais à cuisiner les fruits de mer. Alors, voilà, j'y ai remédié avec cette recette simple et très bonne de Chef Simon.