Le Palais des Saveurs

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Interview

Merci à Caroline pour ce magnifique reportage sur notre victoire au championnat de France de barbecue.

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Tags: concours, barbecue

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12 juillet 2015

Mon jardin aime la canicule!

Et oui, rien de mieux pour les plantes grasses que la chaleur de ces derniers jours: Bonne journée!

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7 juillet 2015

Tahiti plage, la super soirée du Bbq festival 2015

Superbe soirée surprise offerte par les sponsors! Un cadre superbe. Mais la bombe anti-moustiques est indispensable! Vivement l'année prochaine!

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Tags: concours

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6 juillet 2015

Championnat de France de bbq 2015 #5

Je ne me lasse pas de partager avec vous ces moments de bonheur au cours de ce fabuleux we aux Saintes-Maries de la mer. . . sans doute pour prolonger un peu l'aventure dans ma tête. Voici donc quelques photos: L'équipe Wéber: Cette année, l'évènement...

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Tags: concours

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5 juillet 2015

Ducros, un partenariat renouvelé

C'est dans le cadre du championnat de France de barbecue que nous avons eu la joie de rencontrer l'équipe Ducros qui a spontanément renouvelé notre partenariat. Regardez plutôt combien on a été gâté! Et croyez-moi, le bbq va fumer dans les prochains jours...

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Tags: Ducros

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4 juillet 2015

Championnat de France de bbq 2015 #4

Voici maintenant notre session "poisson". Véronique avait proposé une recette du chef Guérard. Un très beau visuel, une cuisson réussie. Bravo! SAUMON EN PAPILLOTE Pour le bouillon de légumes : Carottes Céleri Fenouil Oignons Echalotes Bouquet garni Rajouter...

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Tags: concours

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3 juillet 2015

Championnat de France de bbq 2015: la recette de la victoire

Cliquez sur le logo et écoutez à 7'10 Vous l'aurez compris. . . pour la 2ième année consécutive, les cigales ont renouvelé l'exploit d'être championnes de France de BBQ. La recette gagnante était: Un petit souvenir vidéo: Et le résultat en images: Bravo...

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Tags: concours

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2 juillet 2015

Championnat de France de bbq 2015 #3

Cette année, les cigales ont participé dans 4 catégories. Chacune d'entre nous avait imaginé une recette. Voilà celle de taureau que j'avais choisie: Filet de taureau mariné en croûte de riz. Une recette pas aussi réussie qu'à la maison, (cf la recette...

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Tags: concours

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1 juillet 2015

Championnat de France de bbq 2015 #2

On continue la balade? Allez, on rend visite à quelques équipes: Bon, on passe aux choses sérieuses: Mon équipe des cigales dont je suis capitaine, de droite à gauche: Véronique (Les plats de Véro), Géraldine (Ma cuisine jaune citron), et moi-même.

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Tags: concours

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30 juin 2015

Championnat de France de bbq 2015 #1

Difficile comme l'an dernier, de faire un tri parmi les photos et les vidéos que j'ai prises durant le we du championnat de France de barbecue. Près de 300 personnes réparties en 80 équipes se sont affrontées, de manière très conviviale et dans un bon...

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Tags: concours

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