02 juin 2019

Croquants aux amandes d'Adeline

C'est sur la Salon du chocolat en Arles, qu'Adeline, la propriétaire de la Biscuiterie de Rognes, nous a livré sa recette et l'histoire qui va avec, de ces biscuits traditionnels de Provence. Dans la liste des ingrédients, j'ai oublié 1/2 sachet de levure chimique. Savourés chauds, ils sont encore meilleurs!
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14 mai 2019

Sablés pyramide à la cannelle

J'ai suivi la recette de "Chef Nini" pour ces délicieux petits biscuits.
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09 mars 2019

Sablés fleur d'oranger, chocolat

Pour un cadeau gourmand, j'ai choisi de réaliser ces biscuits très addictifs sur blog "Pourquoi pas..??".
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26 janvier 2019

Sablés chocolat noisettes

Chez "Empreintes sucrées", j'ai trouvé cette magnifique recette gourmande, mais alors très gourmande!!!!!    
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23 décembre 2018

Stutenkerl

Merci à Sandra pour sa recette. Quand j'ai vu ces petits bonshommes sur son mur Facebook, je n'ai pas résisté. C'est une version différente des mannalas, la levure n'étant pas la même. Chacun fera son choix, hi!!!!!!
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03 décembre 2018

Sablés au nougat

Noël en Provence, c'est le nougat, entre autres gourmandises. Alors, quand j'ai vu ces biscuits chez "La main à la pâte", j'ai voulu les refaire.
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01 décembre 2018

Vanille Kipferl d'après Christophe Felder

C'est une recette que j'ai trouvé dans l'excellent livre "Pâtisserie" de Christophe Felder. Ces biscuits, hormis le fait d'être facile et rapide à réaliser, sont hyper addictifs. Une vraie tuerie, impossible d'y résister. Sans doute mes préférés!
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17 novembre 2018

Figolu

Voilà une gourmandise bien séduisante pour les fans de figues, trouvée sur Facebook.
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29 octobre 2018

Bretzels d'Halloween

Il suffit de taper Halloween sur Pinterest et un flot d'idées faciles se présentent à vous, dont celle-ci:
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16 septembre 2018

Sablés au miel et au citron

D'habitude, je fais des biscuits aux alentours de Noël. Mais là, pour accompagner une simple salade de fruits, j'ai trouvé l'idée de "Pourquoi pas?....", plutôt séduisante.
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