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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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25 octobre 2021

Pommes reinette au lard fumé

Pommes reinette au lard fumé
Pour accompagner du boudin noir aux châtaigne avec son confit d'oignons doux des Cévennes, j'ai opté pour ces pommes qui font leur apparition sur les étals en ce mois de septembre
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24 août 2021

Aubergines confites au barbecue

Aubergines confites au barbecue
Voilà une recette avec mon légume préféré, à réaliser au four ou au barbecue, et déclinable à l'infini
24 juillet 2021

Gratin d'aubergines en lasagnes au parmesan, ricotta et épinards

Gratin d'aubergines en lasagnes au parmesan, ricotta et épinards
Sur "Happy papilles", j'ai trouvé cet accompagnement irrésistible pour profiter des légumes d'été
23 juillet 2021

Fleurs de courgettes et mini-pâtissons farcis à la Camarguaise et astuces

Fleurs de courgettes et mini-pâtissons farcis à la Camarguaise et astuces
Sur le marché d'Arles, je suis tombée sur de belles fleurs de courgettes fraîchement coupées. N'ayant pas prévu dans mes menus, j'ai dû improviser une recette. J'ai opté pour des saveurs de Camargue, un vrai régal.
29 juin 2021

Endives à la forestière, sauce moutarde

Endives à la forestière, sauce moutarde
Chez "Happy papilles", j'ai trouvé ce délicieux plat d'accompagnement, facile et rapide à faire, sans trop d'ingrédients, et avec lequel tout le monde se régale
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19 juin 2021

Courgettes farcies au Banon et menthe

Courgettes farcies au Banon et menthe
Sur le magazine "Au fémina", j'ai trouvé cette recette. Simple et bonne, même si j'ai connu mieux!
18 mai 2021

Petits pois, carottes, pommes de terre à la tomate

Petits pois, carottes, pommes de terre à la tomate
De quoi se régaler avec cet accompagnement parfumé et vitaminé de "Cuisine culinaire"
5 mai 2021

Soufflé au Banon

Soufflé au Banon
Un bon Banon, et des blancs d'oeufs dans mon congélateur, le livre "Recettes provençales aux fromages & Banon AOC", et voilà le résultat:
27 avril 2021

Oreilles d'âne

Oreilles d'âne
Je vous propose une spécialité des Alpes, du livre "Tourtons & ravioles"
17 avril 2021

Chou-fleur wings sauce bbq

Chou-fleur wings sauce bbq
Ohhhh, j'ai de suite été attirée par cette recette de "Free the pickles". ça change, Et quand tout est fait maison et sans friture, c'est encore meilleur.
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