Soupe d'ail

Voilà une soupe que ma maman me faisait quand j'étais petite et qu'il m'arrivait de finir, froide, le lendemain, avant de partir à l'école. Un vrai régal.

D'après "Cuisine de bébé":

L’ail et l’oignon font partie de la même famille, les  alliacées, et possèdent ainsi les mêmes bénéfices nutritionnels.

Ils sont riches en vitamine B6, pour la bonne formation des cellules nerveuses notamment, et en vitamine C, participant au bon développement des os et des dents de bébé. Ils possèdent également un effet diurétique et aident à éliminer.

L’oignon et l’ail pourront commencer à être introduits cuits vers le 8ème mois de bébé.

Comments

[Doria]

Une belle découverte cette soupe et bien réconfortante !

Bisous, Doria

[lilou25]

J'adore l'ail, je ne connaissais pas du tout cette soupe... A tester :) Bisous

[choupette88]

Ha non pas pour moi ... mais ta recette précédente oui !!

Bon vendredi à toi !

Bisous de nous deux

[guy59600]

une excellente soupe encore bien du mal de laisser des commentaires sur canalblog

une bonne soirée bisous

[Poupoule]

Une découverte pour moi cette soupe

Bonne journée

Bisous

[Yolande]

je ne connaissais pas du tout... à essayer donc..

bizzzoooo