Salade tiède de pommes de terre, chou de Bruxelles, mâche, fromage et lardons

Je crois que tout est dit dans l'intitulé de cette entrée du magazine "Best of gourmand".

 Dans un saladier, réunir des rondelles de pommes de terre cuites à l'anglaise, des oeufs durs coupés en quartiers, des lardons fumés revenus dans une casserole, des choux de Bruxelles cuits 5' dans l'eau bouillante salée, des cubes de Comté, de la mâche. Assaisonner le tout d'une vinaigrette: Vinaigre, huile d'olive, moutarde, sel, poivre.

Comments

[bree13]

je ne sais pas si j'aime les choux de bruxelles mais ta salade me plaît !

[guy59600]

jolie salade et de bons ingrédients

une bonne soirée bisous

[Chris]

Une bonne salade comme j'aime

[Doria]

C'est une belle salade complète qui me plait avec les choux de Bruxelles.

Bisous, Doria

[lilou 25]

Je ne connaissais pas les choux de Bruxelles en salade. A tester ! :) Bisous

[Colo]

Par contre pour moi une belle occasion d'employer différemment nos choux de Bruxelles! Merci pour l'idée, besos.

[Poupoule]

Une belle salade mais sans choux de Bruxelles pour moi

Bonne journée bisous

[une petite faim]

coucou parfait après les fêtes cette salade, bisous