Crêpes alsaciennes ou Eierküeche - Le Palais des Saveurs

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15 février 2019

Crêpes alsaciennes ou Eierküeche

Ce sont des crêpes plutôt épaisses, dont la recette vient du blog "Made in Alsace". A savourer sucrées ou salées.

Dans un saladier, mélanger au fouet 25cl de lait avec 5 oeufs. Ajouter 300g de farine 45 et 5g de sel. Laisser reposer 1h avant de cuire dans une poêle bien beurrée.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Chandeleur, crêpe

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Commentaires

B

bree13

19/02/2019 18:45

sucré pour moi !

N

Nadia Z

16/02/2019 10:06

Je ne connaissais pas du tout cette recette de crêpes. Les tiennes sont très réussies.<br /> <br /> Merci pour le partage.

L

lilou 25

16/02/2019 08:07

Ce fait penser un peu à des pancakes... Très sympa ! Bisous

D

Doria

15/02/2019 17:16

De belles crêpes bien délicieuses ! Avec un peu de sirop d'Erable, quel régal !<br /> <br /> Bisous, Doria

G

guy59600

15/02/2019 16:14

de jolies crêpes mais plus pour moi ici superbe temps<br /> <br /> excellent après-midi bisous

T

Tinou

15/02/2019 13:56

Bonjour , ces bonnes crêpes me rappellent mon enfance chez mes grands parents .Merci et bonne journée.

V

vanni

15/02/2019 12:46

Sait délicieux !!<br /> <br /> Bon après-midi<br /> <br /> Bisous

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