Panforte au chocolat et amandes - Le Palais des Saveurs

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14 décembre 2018

Panforte au chocolat et amandes

Après la version miel, fruits secs et confits, je récidive, toujours sur une recette de "Un déjeuner de soleil". Et une fois de plus, aucune déception.

1/ Torréfier 200g d'amandes sur une plaque de cuisson, 10' à 200°c.

2/ Mélanger 50g de farine, des épices à pain d'épices, 2cs de cacao, les amandes, 50g de citrons et 100d'oranges confits.

3/ Porter à frémissement 140g de miel. Ajouter 80g de chocolat noir. Verser le tout sur les fruits, puis dans un moule de 24cm de diamètre recouvert de papier azyme. Enfourner pour 25' à 200°c.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Noël, mignardise, fruit confit, amande, miel

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Commentaires

T

The-FoodTrotter

15/12/2018 09:53

Je ne connaissais le panforte que de noms mais ça donne envie, ça doit être bien consistant :)

B

bree13

15/12/2018 06:56

une tuerie !

G

guy59600

14/12/2018 22:21

tout ça doit etre bien délicieux ici bien bien froid<br /> <br /> excellente soirée bisous

C

Chris

14/12/2018 20:49

Ce doit être extra

P

Patricia Cuisine

14/12/2018 19:10

hummm merci bisous

D

Doria

14/12/2018 19:01

Waouh ! Cela doit être vraiment très bon !<br /> <br /> Bisous, Doria

P

poupoule

14/12/2018 12:45

Miam miam voilà qui est très gourmand<br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> bises

L

lilou 25

14/12/2018 11:32

Miam ! J'en prendrais bien un bout :) Bisous

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