Nouvelle idée prise sur le livre "Mini-burgers" Hachette cuisine.

1/  Tartiner les pains de moutarde et de mayonnaise.

2/  Dans une poêle, cuire les steaks hachés , les saler, les poivrer.

3/  Faire revenir 1 carotte râpée, 1 oignon émincé et 50g de lardons fumés.

4/  Monter les éléments dans le pain avec la mâche et déguster.

Burger l'alsacien