ça faisait un moment que je tournais autour de ce livre. J'aime tous les gâteaux, les compliqués, beaux, élégants, comme les plus simples, faciles à transporter. Et ceux-ci en font partie. Les petits plats Marabout "Gâteaux renversés".

- 4 bananes

- 125g de noix de pécan

- 20g de beurre

- 30g de cassonade

 

- 2 oeufs

- 125g de cassonade

- 110g de beurre fondu

- 180g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 1 pincée de sel

- 2cc de cannelle

- 1 yaourt grec

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Gâteau renversé bananes noix de pécan