mars 2017

Pour un repas vite fait en rentrant des courses, je vous propose accompagnée d'une salade, cette bonne raclette auvergnate du livre "Raclettes & fondues" Mini Solar. Proposer avec du jambon cru d'Auvergne, des tranches de fromage (Cantal, St Nectaire ou Fourme d'Ambert), des noix ou noisettes, des tranches de poires au sirop, des pommes de terre.

Des bananes qui s'abîment! Allez hop, je sors mon livre "Banana bread" Les petits plats Marabout et je cherche une recette avec les ingrédients de mon placard. Celle-ci était très bonne, même sans la ganache montée au chocolat blanc.

Encore une délicieuse recette de fin d'hiver avec ce gratin du magazine "Maxi cuisine", réalisé avec des crozets aux girolles, ramenés de la montagne.

ça, c'est une recette qui va plaire aux petits comme aux grands, car beaucoup moins grasses que la version Américaine et surtout toute aussi croustillante. Source "Maxi cuisine"!

Nouvelle idée de hot-dog du livre "Hot dog à la française". Vraiment très bonne!

Hummm, vive les AOP d'Auvergne avec cette belle recette du livre "La Fourle d'Ambert".

Pour agrémenter une salade, je ne connais rien de meilleur, hi!!!!!!! Envelopper un Pélardon dans une feuille de brick et le colorer à la pôele dans un peu d'huile d'olive. Servir avec un salade assaisonné et garnie de tomates cerise, olives noires et mélange pour salade Ducros.  

Hummm, quel délice ces muffins qu'avait réalisé mon petit frère adoré. Voilà maintenant que Vani vous les propose sur son blog. La visite s'impose pour accéder à la recette.

Je me régale, et vous?

Si vous aimez la noix de coco, cette recette est pour vous. Je l'ai dénichée dans le livre "Grèce, les meilleures recettes" Hachette cuisine. Une vraie tuerie, il est irrésistible!