1 août 2016
Brioche celte
Je me suis laissée séduire par le façonnage des bricohes de "Pounchki". Il n'a pas fallu attendre longtemps avant que je les teste.
Ingrédients:
- 350g de farine
- 80g de beurre mou
- 2 jaunes d'oeufs
- 14cl de lait tiède
- 3cs de sucre + 1cc
- 1 sachet de sucre vanillé
- 12g de levure fraîche ou 10g de levure sèche
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