Pommes de terre comme des galets - Le Palais des Saveurs

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6 juillet 2016

Pommes de terre comme des galets

J'ai succombé au visuel et à l'idée originale de préparer ces pommes de terre en croûte d'algues, selon une idée d'Alexandre Couillon. Le résultat est surprenant de moelleux. Pour accompagner une viande, ou simplement servies avec du beurre salé, vous serez enchantés.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, accompagnement, nori, croûte, vidéo

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Commentaires

P

Patricia Cuisine

10/07/2016 19:52

superbe idée, bisous

D

Doria

08/07/2016 08:23

Oh ! C'est très original cette façon de cuisiner les pommes de terre !<br /> <br /> Bisous, Doria

L

lilou 25

07/07/2016 11:29

Très original ! Merci pour le partage ! Bisous

T

thithoad

07/07/2016 09:45

c'est très original!<br /> <br /> bonne journée

P

poupoule

07/07/2016 09:41

Super idée merci du partage<br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> bises

C

Chris

06/07/2016 16:34

Wahou super idée !

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