24 janvier 2016

Mise à l'honneur

Chez Bree, on trouve d'excellentes recettes sucrées, et quelle ne fût pas ma surprise de voir qu'elle avait réalisée une de mes recettes. Je l'en remercie vivement et ne peux que vous conseiller la visite de son blog "Gâteaux and co".
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24 janvier 2016

Burger fish & chips, ou presque

Oui, je dis "presque" car je n'ai pas servi ce burger avec des frites. J'ai suivi une recette du livre "Burgers, hot-dogs et bagels entre potes". Je me suis régalée, vraiment! Pour 6 burgers: 1/  Toaster 6 pains à hamburgers 2/  Mixer 1/2 oignon, 6 petits cornichons, 1cs de câpres, 1cs de persil. Mélanger le tout avec 120g de mayonnaise, et en tartiner les 2 côtés des pains refroidis. Placer des feuilles de sucrine sur le talon de chaque pain. 3/  Dans un saladier, mélanger 2 jaunes d'oeufs avec 200g de farine, 15 à... [Lire la suite]
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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