Un nom rigolo, qui je pense vient du fait que ce sandwich renferme de la Vache qui Rit! La recette vient du livre "L'atelier du Hot-dog".

Sur la partie inférieure du pain toasté, étaler une portion de Vache qui rit, du Relish, les oignons frits. Ajouter 1 saucisse de 60g réchauffée et napper de moutarde au gingembre (ici, à l'ancienne) et de ketchup au vinaigre balsamique. Recouvrir de la partie supérieure du pain et servir sans attendre.

sel1610