07 janvier 2016

Resto nouvo 2015

Oh, me voilà en retard pour la publication de ce post sur le salon qui s'est tenu il y a quelques mois en Avignon. Une occasion de plus pour les cigales de se rencontrer autour d'un thème qui les unie, la cuisine. Les démos de chefs: Encore et toujours: Olivier Scola Autre chef de talent de la région: Christophe Chiavola Sans oublier Guillaume Sourieu Et pour terminer, une découpe de thon rouge au sabre japonais, sacré spectacle du Chef Ippei IEMURA    
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