La raclette gratinée

Une idée de raclette originale tirée du livre "Raclettes & fondues" Mini Solar. Un vrai régal pour changer.

Pour 6 personnes:

1/  Émincer 500g d'oignons et les faire fondre 15' dans 30g de beurre. Verser 50cl de bouillon de volaille et poursuivre la cuisson jusqu'à quasi évaporation du liquide.

2/  Servir la raclette avec 800g de fromage à raclette, des toasts de pain, les oignons.

Comments

[Patricia Cuisine]

j'adore !!!! bisous

[Doria]

C'est un plat bien réconfortant ! Tes photos sont alléchantes !

Bisous, Doria

[bree13]

sympa cette variante !

[vanni]

Une belle recette de raclette, parfait avec les th° qu'on n'a ...hier th°printanières aux marchés de Noël, et aujourd'hui le contraste gelée plus brouillard.

Passe une belle soirée.

Bisous.

[Cécile CC]

J'adore, je salive, bisous

[Brigitte]

Un vrai régal! j'adore ce genre de recette

As-tu reçu mon email?

Bises et bonne soirée

[guy59600]

superbe cette raclette moi ce erras ce soir mais la traditionnelle ici un froid glaciaj

très bon après-midi bisous

[laura]

sympa l'idée !

[poupoule]

La raclette j'adore ta version me plaît beaucoup

Belle après midi

Bises christelle

[lilou 25]

Huumm... une bonne raclette ! :) J'adore ! Bisous