26 novembre 2015

Tomate / Mozzarella

Rien de bien sorcier dans cette entrée qui m'a permis de finir une mozzarella entamée.
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26 novembre 2015

Concours de cuisine de la ville de Marignane

                    Pour la 1ère fois, je me suis inscrite au concours de cuisine de la ville de Marignane, avec pour thème: recette salée Provençale. Voilà ma réalisation, qui m'a valu d'obtenir le 1er prix.   Selle d'agneau aux saveurs Provençales, tuile de pain et artichauts farcisGarniture :* Purée de courge aux lardons fumés : Faire revenir dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive 300g de courge et 100g de... [Lire la suite]
Posté par lespassionsdeval à 09:00 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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