5 novembre 2015
Sangria aux épices de Noël
J'ai des parents addict de Sangria, hi!!!! Alors, je me suis dit que pour mon buffet de Noël, ce cocktail du livre "Noël" 50 best serait apprécié. Et je crois qu'il a fait "mouche"!
Pour 6 personnes:
1/ A l'aide d'une mandoline, couper en tranches fines 1 pomme Pink lady ou Royal gala, 1 pomme Granny smith, 6 clémentines.
2/ Dans une carafe, verser 50cl de jus de pomme, 15cl de Cointreau, les fruits, 1 gousse de vanille et laisser macérer 30' au minimum.
3/ Au dernier moment, verser 75cl de vin blanc mousseux (Crémant) bien frais et servir.
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