14 septembre 2015

Les étoiles de Mougins 2015

Cette année, pour la 2ième année consécutive, j'aurai l'occasion, avec mon amie Véronique, de déambuler dans les ruelles de Mougins, dès le we prochain, à l'occasion du festival international de gastronomie. Pas moins de 130 chefs Français et étrangers seront présents pour célébrer les 10 ans de l'évènement. Si vous êtes de passage dans le secteur, je vous invite à nous retrouver sur l'atelier Valrhona le samedi où nous serons commis des chefs. Pour les autres, des reportages de notre we seront à retrouver sur nos blogs... [Lire la suite]
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14 septembre 2015

Filets farcis aux olives

Une très bonne recette du magazine hors série "Maxi cuisine". Très facile à faire, plutôt pauvre en calories, il a tout pour plaire.  
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