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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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23 août 2015

Cuisses de poulet rôties au paprika fumé

Cuisses de poulet rôties au paprika fumé
Depuis que j'ai acheté du paprika fumé, j'ai envie de le mettre dans toutes les marinades. Il se trouve que le livre "500 barbecue" propose une recette que j'ai voulu tester. Je me suis régalée! Préparer une marinade sèche: 50g de cassonade, 1cs de paprika...
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23 août 2015

Les jeudis étoilés d'Istres: Cézanne

Les jeudis étoilés d'Istres: Cézanne
Voilà la suite de la série des peintres des jeudis étoilés d'Istres:
22 août 2015

Gâteau sans cuisson pépites chocolat et Spéculoos

Gâteau sans cuisson pépites chocolat et Spéculoos
Nouveau livre de ma collection "Les petits plats" Marabout et nouvelle recette pour accueillir mes amies blogueuses. J'ai testé ce dessert et je l'ai beaucoup aimé, même s'il ne faut pas être au régime pour en savourer une part, hi!
21 août 2015

Champignon farci lardé

Champignon farci lardé
Rien de compliqué dans cette idée empruntée sur Pinterest. Merci à mon partenaire pour les épices. J'ai farci des champignons dont j'ai retiré le pied avec du fromage frais assaisonné du mélange "spécial grillades". J'ai entouré les champignons d'une...
20 août 2015

Blanc de poulet marinade méditerranéenne

Blanc de poulet marinade méditerranéenne
1er test d'une marinade de chez . Très facile d'utilisation, il suffit de placer la viande dans un plat ou un sachet plastique hermétique, d'y verser le contenu du sachet de marinade et de placer au frais entre 30' et 1 nuit au réfrigérateur. Placer sur...
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19 août 2015

Buns à l'encre de seiche

Buns à l'encre de seiche
Une recette tirée du livre "Burgers! Hot-dogs et bagels entre potes". Dans notre championnat de France de barbecue, il y avait une épreuve "burger", j'ai voulu tester la recette avant de la proposer à mon équipe et je crois qu'elles ont aimé!
18 août 2015

Mug crumble banane cacahuète

Mug crumble banane cacahuète
Je récidive une fois de plus avec mes cacahuètes. Mais cette fois, le pot de beurre de cacahuètes est terminé, hi!!! Avec cette recette, j'inaugure le nouveau livre que j'ai gagné "Mug crumbles" Les petits plats Marabout. Pour 1 mug: 1/ Dans un bol, mettre...
17 août 2015

Focaccia mini tomates cerise, olives et herbes de Provence

Focaccia mini tomates cerise, olives et herbes de Provence
Un stock de tomates cerise, une visite chez ma copine "Gâteaux and Co" et voilà une idée pour un apéritif estival aux parfums du sud de la France!
16 août 2015

Hot-dog Alsacien, sans choucroute!

Hot-dog Alsacien, sans choucroute!
Voilà une nouvelle version du hot-dog Alsacien, mais sans choucroute celui-là, et pourtant, tout aussi bon! Il est extrait du livre "Hot-dogs" mini Solar. Pour 4 personnes: 1/ Toaster les pains à hot-dog. Mélanger 15cl de crème fraîche entière avec 2cc...
16 août 2015

Marché d'Uzès

Marché d'Uzès
C'est avec plaisir que j'ai retrouvé ce beau et grand marché d'Uzès, un samedi matin: Ma pause déjeuner, hi!!!! La coupe Taj Mahal: Praliné sésame croustillant, crème glacée caramel fleur de sel de Camargues, crème glacée praliné sésame d'Inde @chocolat...
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