09 août 2015

Burger de sardines à l'aigre-doux

Pas envie de cuisiner en ce moment, ni trop de manger d'ailleurs. J'ai juste besoin de choses simples et comme il me restait un pain à burger dans mon congélateur, j'ai ouvert le livre "Burgers! Hot-dogs et bagels entre potes" et j'ai fait cette bonne recette. Pour 6 burgers: 1/  Dans une casserole, faire revenir quelques minutes 1 oignon émincé dans un peu d'huile d'olive. Y ajouter 70g de pignons, des cubes de chair d'1/2 citron confit, 70g de raisins secs, sel, poivre, les filets écrasés de 12 grosses sardines. Hors du feu,... [Lire la suite]
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09 août 2015

Des fleurs

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