14 juillet 2015

Salade de melon au basilic et à la féta

Rien de plus simple et pourtant cette salade est un pur bonheur, si tant est qu'on utilise de bons produits, comme par exemple l'huile d'olive bio AOC de la Bastide de Laval! A l'aide d'une cuillère Parisienne, réaliser des boules de melon. Les disposer dans les assiettes. Émietter par dessus de la Féta, parsemer de basilic ciselé, et arroser d'un filet d'huile d'olive. Que du bonheurrrrrr!
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14 juillet 2015

Fête des gitans aux Saintes-Maries de la mer, édition 2015

Cette année, ça m'a pris après avoir vu un reportage à la télé. Pourquoi ne pas aller voir la procession des gitans le lundi de Pentecôte? J'ai beaucoup aimé: une ambiance très sécurisante, très calme, festive mais aussi de recueillement, le beau temps et peu de monde. Toutes les conditions réunies pour une belle journée.        Bon 14 juillet!  
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