12 juillet 2015

Salade orientale

Me voilà à me surprendre à aimer les salades aux agrumes. C'est tellement frais et parfumé. Ici, j'ai choisi de suivre une idée du livre "La cuisine de Solveig". Une idée pour un éventuel brunch, à 118 calories! Pour 6 personnes: Dans un saladier, mélanger 2 bulbes de fenouil émincés, 4 carottes en bâtonnets, les suprêmes d'1 orange, 30g de pignons torréfiés, avec une vinaigrette: 3 pincées de cumin, sel, poivre, huile d'olive, vinaigre de Xérès.
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12 juillet 2015

Mon jardin aime la canicule!

Et oui, rien de mieux pour les plantes grasses que la chaleur de ces derniers jours: Bonne journée!
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