Encore une boisson de l'été, très appréciée sur ma terrasse ensoleillée. La recette vient du blog "Une poule dans ma cuisine".

Pour 3l de jus (selon la taille des fruits, et la consistance que vous souhaitez):

Grâce à une centrifugeuse, récupérer le jus de 4 oranges, 1/2 citron, 4 pêches, 8 abricots. Mélanger avec 40g de poudre d'amandes et +/- d'eau. Déguster frais sans modération.

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