16 mars 2015

Bagel beef au Comté

J'ai testé une des sauces de mon partenaire, celle au délicat goût fumé dans ce bagel du livre "Birgers! [hot-dogs et bagels entre potes] et ce fût un véritable moment de bonheur à la dégustation! Pour 6 bagels: 1/  Cuire 6 steaks et 12 tranches de poitrine fumée dans une poêle. 2/  Tartiner le talon des 12 bagels de mayonnaise aux herbes fraîches et les chapeaux de sauce tomates fumée Papa Jo. 3/  Déposer sur les talons des feuilles de salade, des rondelles de tomates et de cornichons, des tranches de Comté, les... [Lire la suite]
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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