01 mars 2015

Poirier

Pour la fête des grands-mères, j'ai réalisé un poirier pour une amie. Pour cela, j'ai utilisé la même recette que pour mon fraisier. J'ai juste changé le fruit. J'ai imbibé mon biscuit avec un sirop de Spéculoos, et j'ai décoré le tour du gâteau avec des éclats de nougatine. Avec cette recette, je particpe au nouveau défi: pour le moule déco
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01 mars 2015

Mug cookie fraise pistache

Un pot de confiture entamé, et cette recette repéré dans le "Mug cookies" Les petits plats Marabout. Voilà mon petit-déjeuner du dimanche, servi avec un bon chocolat chaud. Pour 1 personne: Dans un bol, mélanger 15g de beurre fondu, 1cs de cassonade, 4cs de farine, 1 jaune d'oeuf, 1cs de confiture de fraises, 1cs de poudre d'amandes, 1cs de pistaches émondées non salées, 1cs de pépites de chocolat. Verser le tout dans un mug et cuire au micro-ondes 1' à 800W.
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01 mars 2015

Salon du chocolat Marseille 2015

Une fois de plus, je me suis rendue au salon du chocolat, avec mon amie Véro pour qui s'était une première. On ne se lasse jamais des dégustations, des créations, et encore moins des démonstrations. Je commence ce mini reportage en remerciant l'équipe du Comptoir de Mathilde qui m'a si gentiment envoyé une invitation. C'est une boutique que j'adore. Tout y est hyper gourmand. Les produits de qualité de cette chocolaterie, confiserie & épicerie fine me font craquer, surtout les pâtes à tartiner. On poursuit la visite des... [Lire la suite]
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