22 janvier 2015

Cake saumon & féta

J'ai trouvé cette recette sur le blog "Les délices d'Hélène". J'ai vraiment adoré surtout en version tiède! Pour un cake de 26cm: 1/  Dans un saladier, mélanger au fouet 3 oeufs, 150g de farine, 1/2cc de levure chimique, 10cl de lait, 12cl d'huile d'olive, 100g de féta en cubes, 120g de saumon fumé en dés. 2/  Verser dans un moule beurré et enfourner pour 45' à 180°c. Démouler tiède.
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