20 janvier 2015
Milopita (Gâteau aux pommes grec)
Aujourd'hui, pour terminer notre escale en Grèce, nous avons choisi avec mon frère, ce dessert toujours du même livre "Fait maison: Grèce". Un gâteau plutôt bon, pas très léger, mais bon....................hi!!!!!
Pour 8 personnes:
1/ Dans un saladier, mélanger au fouet 5 oeufs avec 200g de sucre. Y verser 8cs d'huile d'olive, 300g de farine avec 2cc de levure chimique, 3 pincées de cannelle, 50g de raisins secs (passés dans la farine).
2/ Rajouter 3 à 5 pommes (selon leur taille) coupées en petits cubes. Verser la... [Lire la suite]