
Les bagels sont vendus par 2, tout comme les hamburgers, par 4, ainsi que les pains à hot-dog. Donc, quand on entame un paquet, il faut le finir, hi!!!!!!!!!!! ou congeler. J'ai choisi de faire un 2nd bagel cette semaine, du livre "Bagels, 50 best".
Pour 1 bagel:
Toaster le pain ouvert en 2. Tartiner les 2 faces de cream cheese (Philadelphia pour moi). Sur la partie inférieure, répartir quelques câpres, 1 tranche de saumon fumé, des rondelles de tomates et arroser d'un filet de jus de citron.