11 janvier 2015

Chocolat chaud à l'ancienne de Pierre Hermé

Une boisson savoureuse, hyper onctueuse, que j'ai trouvée sur le blog "I love cakes" et qui a fait le bonheur d'un petit-déjeuner du dimanche. Fondre au bain-Marie 260g de chocolat noir. Porter à ébullition 1l d'eau avec 100g de sucre. Ajouter le chocolat fondu, 1cc d'épices à pain d'épices, 50g de cacao en poudre. Fouetter. Répartir dans 4 mugs, servir avec des Chamallows. Savourer!
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11 janvier 2015

Noël en famille

C'est pour moi la fête la plus importante de l'année sui rassemble toute la famille autour d'une table bien décorée et de bons mets raffinés. Voici quelques plats que nous avons partagés:   A l'année prochaine!
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