26 octobre 2014

Cookies au potiron et chocolat

L'automne, pour moi, c'est les feuilles mortes, la couleur orange, les sous-bois. Voilà ce que ça m'évoque principalement. Avec Halloween qui se profile, j'ai craqué devant la recette de "Gâteaux and Co" qui marie chocolat et courge, très belle harmonie gustative.    
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26 octobre 2014

Street food international festival

Le we du 12 et 13 octobre 2014, se tenait en Avignon, le Sreet food international festival. Des food trucks et des démonstrations culinaires des chefs de Gourméditerranée, il ne nous en fallait pas plus pour que mon amie Véro et moi y allions. Je tiens à remercier Sylvie, pour le badge d'entrée. Ensuite, habillées de notre t-shirt de Championnes de France de barbecue 2014, nous avons soulevé la curiosité et l'intérêt de certains à notre égard. Nous avons fait de superbes rencontres, notamment parmi les chefs, mais aussi Carine Aygon,... [Lire la suite]
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26 octobre 2014

Répétition du championnat de France de barbecue

3 semaines avant la date fatidique, "Les cigales" se sont réunies pour les derniers réglages en vue du championnat de France de barbecue aux Saintes-Maries les 28 et 29 Juin 2014. "Les cigales", c'est le nom que nous nous sommes données, toutes les 3 passionnées de cuisine et de notre région. "Les plats de Véro" et "Ma cuisine jaune-citron", ainsi que "Le Palais des Saveurs" constituons ce trio. J'ai été désignée Capitaine d'équipe et pour être à la hauteur de cette charge, il fallait que je mette tous les atouts de notre côté. On ne... [Lire la suite]
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