Roulé feuilleté de coeur de palmier au saumon

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03 octobre 2014

Roulé feuilleté de coeur de palmier au saumon

Excellente idée du blog "Sucre & Cel".

Pour 8 roulés:

1/ Découper 4 tranches de saumon fumé de la hauteur des mini palmiers. Partager chaque tranche obtenue en 2 dans le sens de la hauteur. On obtient ainsi 8 rectangles de saumon fumé. Badigeonner chaque morceau de fromage frais. Rouler les coeurs de palmier à l'intérieur du saumon.

2/ Découper des lanières d'1cm de large environ dans de la pâte feuilletée. Entourer les roulés de bandelettes en les faisant se chevaucher. Dorer au jaune d'oeuf et enfourner pour 20' à 200°c.

Posté par : lespassionsdeval à 12:00 - Amuse-bouches - Commentaires [18] - Permalien [#]
Tags : amuse-bouche, coeur de palmier, fromage, pâte feuilletée, saumon

Commentaires sur Roulé feuilleté de coeur de palmier au saumon

de très jolis roulé moi aussi cet après-midi vélo il faut en profiter tant qu'il fait beau car dimanche je ne roule pas de corvée car c'est notre randonnée vélos alors je suis au ravitaillement sur un circuit vtt j'espère que je te ferrais ih ih ih
un excellent après-midi bisous ensoleillés

Posté par guy59600, 03 octobre 2014 à 12:13 | | Répondre
- Au ravitaillement, il y a plus de chance de me voir que sur le vélo ! Bisous
  Valérie
  Le Palais des Saveurs
  Le Palais de Sakura
  
  Posté par lespassionsdeval, 03 octobre 2014 à 12:49 | | Répondre
Bonne idée pour un apéritif je suis sûre que j'aime beaucoup Bon weekend

Posté par micheleasthon83, 03 octobre 2014 à 17:46 | | Répondre
C'est une très bonne idée pour l'apéro! je retiens ta recette!
merci pour le partage Val. Bises

Posté par Brigitte, 03 octobre 2014 à 19:00 | | Répondre
- Obligée de tester alors, hi! Merci, bisous
  Valérie
  Le Palais des Saveurs
  Le Palais de Sakura
  
  Posté par lespassionsdeval, 03 octobre 2014 à 20:44 | | Répondre
Bonne idée ! Un peu de légume dans les apéro, ça fait du bien ! Bisous

Posté par lilou 25, 03 octobre 2014 à 19:37 | | Répondre
divins !

Posté par bree13, 03 octobre 2014 à 20:19 | | Répondre
j'adore l'idée des coeurs de palmier on ne pense pas assez à les utiliser
bonne soirée bisous

Posté par Natt66, 03 octobre 2014 à 20:39 | | Répondre
- ça change des roulés à la saucisse, hi! Bisous
  Valérie
  Le Palais des Saveurs
  Le Palais de Sakura
  
  Posté par lespassionsdeval, 03 octobre 2014 à 20:44 | | Répondre
C'est étonnant et super-esthétique, en plus ! J'aime beaucoup l'idée ! Bisous
Hélène

Posté par Hélène ( Cannes), 03 octobre 2014 à 20:44 | | Répondre
- Si tu refais, tu me donneras tes impressions? Gros bisous
  Valérie
  Le Palais des Saveurs
  Le Palais de Sakura
  
  Posté par lespassionsdeval, 03 octobre 2014 à 20:59 | | Répondre
C'est super ! excellente idée, originale en plus.

Posté par papillonmyosotis, 03 octobre 2014 à 22:17 | | Répondre
J'adore les roulés feuilletés ! Ta version est originale et me met l'eau à la bouche !
Bonne fin de soirée, bises.

Posté par Mely_Llewelyn, 03 octobre 2014 à 22:30 | | Répondre
- Tu vas donc la tester Bisous
  Valérie
  Le Palais des Saveurs
  Le Palais de Sakura
  
  Posté par lespassionsdeval, 03 octobre 2014 à 22:43 | | Répondre
oh ça c'est une bien belle idée bises

Posté par sté, 03 octobre 2014 à 22:48 | | Répondre
Très bonne idée!!!

Posté par Michèle, 04 octobre 2014 à 06:21 | | Répondre
je sens que j'en raffole déjà, bisous

Posté par Patricia Cuisine, 04 octobre 2014 à 11:28 | | Répondre
Parfaits pour l'apéro! Simple et gourmand. Chouette idée l'ajout du coeur de palmier. Bises & bon weekend!

Posté par Céline, 04 octobre 2014 à 18:11 | | Répondre

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