16 septembre 2014

Carpe marinée aux olives

Bien sûr, n'importe quel poisson fera l'affaire, y compris une viande pour cette marinade du livre "140 recettes de grillades et barbecue" ESI. J'ai beaucoup aimé, hormis les arêtes de ce poisson. Je crois qu'il y en a plus que de chair de poisson, hi!!!!!!!!!!!!!! Pour 4 personnes:  Mixer 2cs d'olives noires dénoyautées avec 6cs d'huile d'olive, 1cs de jus de citron, sel, poivre. Laisser mariner 1 heure votre poisson et le cuire au barbecue.
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
Tags : , ,