08 septembre 2014

Brochettes de tomates cerise au lard

Petite idée d'accompagnement pour vos grillades, tirée du livres "140 grillades" ESI. Sur des piques à brochettes, alterner des tomates cerise roulées dans des 1/2 tranches de poitrine fumée ou nature, des feuilles de basilic. Cuire selon vos goûts.
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