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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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4 août 2014

Thon grillé aux agrumes

Thon grillé aux agrumes
Le but de cette marinade au jus d'agrumes, outre d'apporter un excellent goût au plat, est aussi d'attendrir le thon: astuce du livre "500 barbecue" La Martinière. Pour 4 personnes: 1/ Dans un saladier, verser 25cl de jus d'orange, 25cl de jus de pamplemousse,...
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3 août 2014

Biscuits apéro Auvergnats

Biscuits apéro Auvergnats
Une idée trouvée chez "Paper blog" pour des biscuits mariant farine de lentilles et Cantal....Succès assuré. Pour environ 15 biscuits: 1/ Dans un saladier, mélanger 40g de beurre mou avec 40g de Cantal râpé, 55g de farine de lentilles, sel, poivre. Y...
2 août 2014

Papillote de daurade royale en écailles de courgette

Papillote de daurade royale en écailles de courgette
C'est chez Cuisine actuelle que j'ai trouvé cette belle recette. Je me suis régalée avec cette daurade royale et ces mini courgettes jaunes achetées sur le marché d'Arles. Pour 1 personne: 1/ Mélanger 2cs de fromage frais (genre Mme Loïk) avec 1cs d'herbes...
1 août 2014

Mug Oréo

Mug Oréo
Vous allez voir comme c'est facile de faire un mug cake, en vidéo en 3'30 chrono! Source "Mug cake" Solar.
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