22 juillet 2014

Strudel aux myrtilles

J'adore les myrtilles, et j'adore les crumbles. Alors quand je tombe sur une recette de l'internaute qui me met une photo très appétissante sous le nez, je ne résiste pas. Pour un gâteau de 24cm de diamètre: 1/  Mélanger dans un saladier, du bout des doigts 35g de beurre avec 55g de farine, 60g de sucre roux et 1/2cc de cannelle. Placer au frais. 2/  Dans le bol du KA, mélanger à la feuille 60g de beurre mou avec 100g de sucre. Ajouter 1 oeuf, 1/2cc de vanille en poudre. Ajouter 140g de farine, 1cc de levure chimique, 1... [Lire la suite]
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