12 juillet 2014

Forêt noire

"Top dessert" SAEP: Ce livre porte bien son nom. Il ne propose que des dessert faciles et très bien présentés. J'ai choisi une version de forêt noire un peu revisitée pour célébrer la fête des pères. En ce qui me concerne, on en devient vite dépendant, hi!!!!!!!!!!!!! Pour 8 personnes: 1/  BISCUIT CHOCOLAT: Dans la cuve du KA, monter 4 blancs d'oeufs en neige avec 110g de sucre en poudre. Incorporer les jaunes d'oeufs, puis 15g de farine, 30g de cacao en poudre et 40g de chocolat noir fondu avec 10g de beurre. Placer un... [Lire la suite]
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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