Côtelettes d'agneau au paprika - Le Palais des Saveurs

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16 mai 2014

Côtelettes d'agneau au paprika

Une recette trouvée dans un livre dont j'ai oublié de noter le nom. Une idée à décliner en version grillades pour ceux en recherche de marinade.

Pour 6 personnes:

Mettre à mariner toute une nuit au réfrigérateur 18 petites côtelettes dans un saladier avec 1 ail haché, sel, poivre, 1cs d'huile d'olive, 1/2cc de paprika, 1/2cc de cumin. Cuire à la poêle et servir avec du citron.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, agneau, épice, ail, paprika, cumin

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Commentaires

C

Chantal

17/05/2014 07:42

Humm ces côtellettes ont l'air délicieuses!<br /> <br /> Chantal

B

bree13

17/05/2014 06:45

pleine de saveur !

L

lilou 25

16/05/2014 15:23

Une super marinade... Chic, l'époque des barbecue revient ! :D

S

Stef_TF_13

16/05/2014 12:55

j'adore et bravo pour cette marinade !

B

Brigitte

16/05/2014 12:47

Une marinade que je garde en réserve pour des côtes..de porc; l'agneau et moi ne faisons pas bon ménage.<br /> <br /> Je te souhaite de passer un très beau week-end.<br /> <br /> Bisous

G

gg ab

16/05/2014 11:39

Bonne idée de réaliser une marinade. ..!!;-)

V

vero

16/05/2014 11:10

Une idée pour le barbecue !!!!!

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