29 avril 2014

Mug cake au champignon

Petite idée salée pour un plateau repas. Parce que sincèrement, une fois que vous avez avalé un mug entier, vous êtes bien calé, hi!!!! La recette vient du livre "Mug cakes salés" Les petits plats Marabout. Pour un mug: Mélanger dans un mug 1 oeuf avec sel, poivre,3cs d'huile d'olive, 1,5cs de crème fraîche, 6cs rases de farine, 2/3cc de levure chimique, 1cc d'échalote finement hachée, 1 beau champignon de Paris taillé en petits cubes, 1cs de persil ciselé. Décorer le dessus avec une lamelle de champignon, une rondelle d'échalote.... [Lire la suite]
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