10 mars 2014

Burger cochon

Ne vous méprenez pas sur le titre.....!!!!! C'est celui qui est donné dans le livre "Burgers [ hot-dogs et bagels entre potes]. J'ai utilisé un pain maison, mais rien ne vous empêche d'en prendre un du commerce. Mes testeurs l'ont trouvé très bon mais difficile à manger. Pour 4 personnes: 1/  Toaster talons et chapeaux de 4 pains à hamburgers quelques minutes sous le grill du four. Les badigeonner ensuite d'un mélange d'1cs de moutarde à l'ancienne, et de 3cs de mayonnaise. 2/  Hacher 400g de viande de porc. Saler,... [Lire la suite]
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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