27 février 2014
Mug cake so Spéculoos
Ce livre "Mug cakes" Larousse, j'espérais que le père-Noël me le porte et il a exaucé mon souhait. Sitôt offert, sitôt testé avec cette 1ère recette. Merci petit frère adoré, hi!!!
Pour un mug cake:
Dans un bol, mélanger à la cuillère 20g de beurre fondu avec 20g de farine, 1 pincée de levure chimique, 2cs de pâte de Spéculoos, 4cc de lait. Incorporer à cette préparation 1 blanc d'oeuf monté en neige avec 10g de sucre glace. Verser dans le mug, saupoudrer de cannelle et cuire au micro-ondes 1' à 800W. Laisser refroidir avant de manger.
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