24 décembre 2013

Mug cookie aux épices

Un délicieux mug cake aux saveurs de Noël, ou plutôt un mug cookie d'après le livre "Mug cakes" des petits plats Marabout. Pour 1 personne: Dans un bol, fouetter 15g de beurre fondu avec 1cs de sucre roux, 1cc de sucre vanillé, 1 jaune d'oeuf, 1cs de miel, 1/4cc d'épices (pour pain d'épices), 2cs1/2 de farine complète, 2cs de farine 45. Verser le tout dans un mug, et parsemer le dessus d'écorce d'orange confite. Cuire au micro-ondes 1' à 800W.
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